お好み焼き よし乃

長年研究を重ねたピリ辛味のお好み焼き

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落ち着いた雰囲気の店内には座敷だけでなく、カウンター席にも鉄板がある「お好み焼き よし乃」。具材の新鮮な海産物は沼津の大きな魚屋から取り寄せ、キャベツやネギなどの野菜は長泉産。お好み焼きに入れるホタテの貝柱やイカなどは刺身でも食べられる新鮮なものを使用し、野菜もたくさん入っています。長年研究を重ね、完成した自家製ソースは、ビールによく合うピリ辛味。鉄板に油をひかずに焼くため、とてもヘルシーです。

ほとんど欠かしたこともない生の桜海老は、お好み焼きだと海老の甘みが出てしまうため、「五目焼きそば」に入れたほうが美味しいとのこと。五目焼きそばを食べた後、お好み焼きをつまみにお酒を楽しむ常連さんも多いのだとか。
飲み物では麦茶や生レモンサワーが人気。グラス片手にこだわりの美味しいお好み焼きを楽しみたい。


◆ おすすめメニュー
貝柱天(お好み焼き) 1,000円
烏賊天 950円
五目焼きそば1,000円
※価格等は取材時の内容になります。

■お好み焼き よし乃
住所 長泉町下土狩1368-1
電話 055-986-1847
営業時間12:00〜14:00、16:00〜23:00
定休日 不定休
席数 21席
駐車場 あり

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